防治肾结石，可以这样“吃”和“做”→

足够的水分摄入   摄入充足的水分是预防和治疗肾结石的关键。每天应喝足够的水或其他液体，以保证尿液的稀释，避免尿液中的矿物质形成结晶。对于大多数成年人来说，每天需要摄入约2000毫升水，但具体的摄入量还应根据个人情况来调整，尤其是在炎热的天气或运动后，更需要注意补水，以保持良好的体液平衡。

控制高钙、高草酸和高蛋白质食物的摄入   高钙、高草酸和高蛋白质食物是促进肾结石形成的重要因素，故肾结石患者需要控制这些食物的摄入量。比如，应尽量避免摄入草酸含量较高的食物，如菠菜、茶叶、甜菜等；同时，要少吃红肉、蛋黄、动物内脏、虾等高蛋白质食物；另外，尽量从饮食中获取足够的钙，而不是通过补充剂的方式。

多吃富含维生素B₆、维生素C、钾等营养素的食物   富含维生素B₆、维生素C、钾等营养素的食物（比如水果、蔬菜、全谷类、豆类、蛋白等）可以降低肾结石的形成风险。维生素C可以增加尿液中的柠檬酸，有助于预防肾结石形成；维生素B₆可以降低草酸盐水平，减少草酸钙和草酸铁的结晶；钾可以减少尿液中钠和钙的排泄，从而降低肾结石的形成风险。

限制盐的摄入量   过量摄入盐会增加钠的水平，导致尿液中钠增加，从而增加肾结石的形成风险。因此，肾结石患者应限制盐的摄入量，避免吃太咸的食物，建议每天摄入盐不超过5克。

适量摄入膳食纤维   膳食纤维可以帮助肠道蠕动、促进肠道排泄、降低肠内毒素和代谢产物的积累，从而减轻肾脏的负担。适量摄入膳食纤维也可以减少胆固醇的吸收、降低草酸钙的水平和肾结石的形成风险。富含膳食纤维的食物有蔬菜、水果、全麦面包、糙米等。

避免过度饮用酒和饮料   酒精和饮料中的糖分、咖啡因及其他化学物质会影响肾脏的正常功能，增加肾结石的形成风险。因此，肾结石患者应避免过度饮用酒和饮料，尤其是碳酸饮料、咖啡、茶、可可等含咖啡因的饮料；同时，也要减少饮料中糖分的摄入，可以选择低糖或无糖的饮料。

避免过度补充补品和维生素补剂   一些补品和维生素补剂也可能会影响肾结石的形成。在服用任何补品或维生素补剂之前，与医生或营养师的沟通非常重要！比如，钙补充剂已被证明会增加一些人肾结石的形成风险，但来自食物的钙并不会增加肾结石的形成风险，还有助于预防肾结石的形成；维生素C补充剂也可能会增加一些人肾结石的形成风险，因为维生素C可以在人体内转化为草酸盐，但这种风险通常仅存在于高剂量的维生素C补充剂中，从食物中获得维生素C不会增加肾结石的形成风险。

营养咨询   对于多次肾结石复发的患者，建议咨询专业的医生和营养师，并制订个性化的饮食计划，帮助预防新的肾结石形成。

增加体育锻炼   保持健康的体重和经常锻炼有助于预防肾结石形成。研究表明，肥胖和久坐与肾结石的形成风险增加有关。适当的体育锻炼可以帮助增强身体的免疫力和代谢能力，通过改善肾脏的血液流动，防止矿物质和盐分在尿液中积累，有助于促进人体内废物的排泄。建议每周至少进行150分钟的运动，可以选择适合自己的运动方式，如慢跑、散步、游泳、打球等。需要注意的是，在进行剧烈运动时要逐渐增加运动强度，避免过度劳累和运动损伤 , 运动后要及时补充足够的水分。

避免久坐   久坐会导致血液循环不畅，影响肾脏的正常代谢和废物排泄。尤其是在办公室工作的人，建议每隔一段时间就起身活动一下，进行简单的肢体活动，除了可以促进身体的血液循环外，还可以有效缓解久坐带来的不适。

避免憋尿   憋尿时间过长会使尿液浓缩，且会使尿液滞留在泌尿系统内，增加结石的形成风险；憋尿还会增加泌尿系统的压力，导致肾脏和尿管的负担增加，容易损伤肾脏组织；长期憋尿还会导致尿路感染、膀胱扩张、尿失禁等问题，对身体造成严重影响。因此，建议养成良好的排尿习惯，不要长时间憋尿，及时排尿，避免尿液浓缩和滞留，保护泌尿系统健康。

注意药物使用   一些药物会增加尿液中结石形成物质的浓度，从而增加结石的形成风险，比如某些利尿药和某些抗生素。因此，在使用这些药物时，应遵循医生的建议，避免不必要的药物使用。此外，一些中草药、营养补品和维生素补剂也可能增加结石的形成风险，应咨询医生或药师的意见，避免不必要的食物和药物摄入。

定期体检   肾结石有时不会引起症状，故定期体检可以及早发现和预防肾结石形成。有肾结石家族史的人群，更应定期进行尿液和血液检查。通过检查尿液中结石形成物质的浓度、酸碱度和颜色等指标，可以及早发现和监测肾结石的形成风险。同时，应定期进行肾脏B超检查，及早发现肾结石和其他肾脏问题，及时采取治疗措施，避免疾病进一步恶化。

内容来源：

人民卫生出版社主办《生活与健康》杂志